O Bacalhau à Braga venceu o “Prémio 5 Estrelas Regiões” na categoria Cozinha Tradicional Portuguesa. Este ícone da culinária bracarense ganhou com 313.450 nomeações, representando, assim, o melhor prato de todo o distrito de Braga.
A população portuguesa distinguiu o Bacalhau à Braga num questionário realizado no site “Prémios 5 Estrelas Regiões”.
Débora Santos Silva, uma das responsávies do projeto “Prémio 5 Estrelas Regiões”, referiu que devido à pandemia da Covid-19 não foi possível contactar antecipadamente os vencedores, tendo sido também cancelada a entrega dos prémios que iria decorrer este ano em Cantanhede.
