Segunda-feira , Maio 21 2018 Periodicidade Diária nº 1727
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Bogalha celebra Dia da Família com ‘Caldo à Moda Antiga’

A Bogalha vai realizar o evento ‘Caldo à Moda Antiga’, no próximo sábado, 19 de maio, em comemoração do Dia da Família. A iniciativa decorre nas instalações da Bogalha, na Rua Álvaro Dória 33, em Braga, entre as 16h30 e as 20h30. O evento é aberto à comunidade e contempla um programa repleto de animação, boa gastronomia e alegria, junto de familiares e amigos.

Durante a tarde haverá uma mostra diversificada de caldos, cozinhados de forma tradicional, em potes de ferro e fogueiras a lenha. Os participantes poderão assistir à explicação sobre o processo de confeção dos caldos e, posteriormente, degustá-los, juntamente com outros petiscos.

Não faltarão também os jogos tradicionais e música ao vivo, com as atuações dos grupos ‘Ecos da Minha Terra’ e “Geração D’Ouro’.

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